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ケメックスのふたと新入りマグ

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前回KINTOのコーヒーカラフェセットをご紹介しましたが、
2015.04.13 コーヒーをドリップする生活


左のお店は最安値¥2,160(取り寄せ)。 右のお店は存在を知ったきっかけのお店。

それで、タイトル(・∀・) ←


ふたを買ったのです。ケメックスのふたです。
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なんてジャストフィット。こうしてケメックスの憧れも補完されました…めでたし!

コーヒーを淹れる際、300ml(2杯分)まとめて淹れる事がほとんどです。
ほこりが入る程長時間放置はしないし入ってもキニシナイのですが、
温かい状態でおかわりできるといいなと思って。
作家さんが作られた器は電子レンジ×なのもありますしね。


直径7cm。KINTOの本体より透明度が高いガラスな気がします。

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しまう時もいい感じでおさまります。
高さをおさえたい場合は、くるっと逆さまに。

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ガラスのティーポットと、ガラスのコーヒードリッパー。
全部ガラス。すごくきれいです。鳥みたい。


なのに¥1,400。 茶葉を濾す所もガラスなのって意外に無くて。
しかしながら全ては漉しきれないので、無印良品の茶漉しも使っています。

ちなみに、茶漉しがあれば、KINTOのカラフェでも紅茶を淹れられます。淹れられました(・ω・)


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ふたは今日届いたので、さっそく本日のおやつタイムより活用。

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こちら、CLASKA Gallery&Shop“DO”シリーズのマグカップ。

言うまでもなく、あの超絶素敵すぎるブロガー様がご紹介されていたマグです。
いつぞやの写真の中に写っており、以前よりいいなぁと思っていたのです。

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グレーの「スリム」という山型のシルエットのマグ。
大変人気なようで、グレーのスリムはどこも売り切れ。。。

が、運良く見つけました(((゜∀゜)))

まさかのNHK出版通販セレクションなるサイト…
ヌコジャは20日に注文して本日23日に届きました。

…まだあるっぽいですよ(っ・д・)ボソッ プレートもありましたよ。

回し者ではありませんが、
もしお探しの方いらっしゃいましたら。
かわいいザッカのオトナ買い スペシャル版マグカップ(グレー)

4/24 8:45追記: 売り切れたっぽいです…瞬殺でしたね…

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意外と大容量の350ml。
調べたらパラティッシのマグの直径が88mm、
DOのスリムは底の直径90mmだそうな。コースターにのりませんでした 笑

このマグは職場で使うつもりで買ったので、
ブログに登場するのは今回が最初で最後かも。。。(ノω`)

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キイロいトリプレートはイイホシユミコさん、パンジーの箸置きは辻本 路さん。


イイホシさんのは売り切れですが同じの↑。クチポールのモカスプーンは小さくてかわいいです☆

ローソンに売ってる純生クリーム大福が好きすぎます。
つぶあん。ヌコジャはつぶあん派です。皮が好き。
151kcal。和菓子はカロリー低めなのが嬉しい。

昔はあんこ全然食べられなかったのに(甘すぎて)
味覚は変わるものですね。でも1コで十分満足。


4月全然ブログ更新してなくて、今回で3回目…だと!?
もう4月終わってしまう………!
今日少し部屋片付けたので、後半はりきって更新したいです(願望)



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コーヒーをドリップする生活

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“SLOW COFFEE STYLE”

KINTOというメーカーが打ち出しているプロダクトシリーズの1つ。
このコーヒーカラフェセットを購入したのが、2月中旬頃の事。



最初に見かけたのはon la CRUさんという店舗様で、
ステンレス製ドリッパーの方でした。

買うならケメックス☆と、漠然と思ってたのですが、、、

しかもマウスブロウの方。

実際、コーヒー好きな父に還暦祝いの1つとしてこのセットを贈っていて、
年末年始帰省した時に実物を見まして。

もちろん素敵だったのですが、なんとなくですね…

一番のチャームポイントである木の持つ部分&革紐を、
おそらくヌコジャは管理しきれないと思ったのです(´・ω・`)絶対洗うのめんどくなると思うんだ。


あとは好みの問題でしょうか、
ケメックスにしても、3カップより6カップのふっくらした形が好きだったんです。

だけど確実に6カップは1人暮らしのヌコジャには大きすぎる。

ハンドルタイプがあるのも知ってはいたのですが・・・


購入する決め手を欠いたまま、でもケメックスしか選択肢が無い中で、
偶然に出逢ったのが、冒頭のKINTOのコーヒーカラフェセット。
調べたところ、ペーパードリップのもある!

ヌコジャが買ったパオコーヒーさん↑は売り切れ…


最安値300ml(取り寄せ)、600ml、在庫有りの300ml。

300ml用はセットで¥2,160と、かなり買いやすい価格。形もふっくらしてて好み。
あと、サイズ(特に高さ)がちょうど良かったのです。
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収納場所が限られる中、どうしても背の高いものはしまう場所に困るのですが、
そういった意味でもかなり理想的でした。


迷ったのは、知名度だけでしたね・・・(´・ω・)
ケメックスっていう、その名前への憧れ感と言うのでしょうか・・・
有名だし、おしゃれな人は皆使ってるし、雑誌やサイトでかなり見かけるし・・・

迷って迷って、だがしかし価格・形・使い勝手が
自分の性格と生活に合っていたKINTOにしたのでした。

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では、さっそくコーヒー淹れましょう。
ドリップの仕方はYouTubeで勉強済み(`・ω・´)

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少しお湯をいれて蒸らす。
と言うか、ケトルからお湯をそそぐのはやっぱりちょっと重たいので、
お買い物マラソン中に月兎印のスリムポットを購入するつもりです♪白に決めました♪
レビューを書いて送料無料★

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白い○までお湯をそそぐと300ml(カップ2杯分)に。のの字のの字…ケトル重い。
ペーパーにお湯があたらないように…あたっとるがな(゜д゜)

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○までいったら外します。
ヌコジャずっと最後の1滴が大事と思ってましたが、それは紅茶の話で、
コーヒーは苦味が出るので最後まで落とさない方が良いらしいですね。


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あとはくるくるっと軽く回して、カップにそそげば完成☆

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素人かつ初心者のヌコジャが淹れても、十分おいしいですっ♪
YouTubeの先生も言ってましたが、コーヒーはドリップの技術より豆と鮮度が大事だそうな 笑

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休日の朝ごはん(^ω^)♪

普段は台所でドリップしてます。くるくると。
仕事の日の朝とかはやってる暇ありませんが、
帰宅後、夜にコーヒー淹れて飲むと至福です・・・☆
ヌコジャは夜にコーヒー飲んでもぐっすり眠れるタイプです(・∀・)

冒頭でも出てきたon la CRU様で、とても興味深い記事がありました。
ステンレスフィルターとペーパーフィルターを淹れ比べされています。→ コーヒー淹れ方比べ


ふっくら丸い底の部分は手を突っ込んで洗えますし笑、お気に入りになりました♪

なんと言っても安いと思うので、ドリップコーヒーを生活に取り入れたい♪
とお考えの方は候補の1つにぜひー(^ω^)



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一人暮らしの食器達:応用編

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昨日の《一人暮らしの食器達:基本編》も合わせてご覧下さい(´∀`)ノ

今日は一人暮らしの《 応用の食器編 》です。

基本の食器+あるとイイよねという食器達です。
料理スキルが上がったりバリエーションが増えると、食器もいろいろ欲しくなるなる。
応用と言うか発展?(・ω・)キニシナイ

上の2つは深さが多少ある器(うつわ)です。 直径15cmくらい・深さ5cmくらい。
左は鈴木 麻起子さんという作家さんの器、右は無印良品のです。
もちろん1つあればおk。

この食器には、肉じゃがとかブリ大根とか煮物系、シチューなどのスープ系、具沢山なサラダ、
また、軽い丼としても使います。 丼そのものだと用途が限られるので、
深さはあるけど丼ではない、という器が便利なんです。
基本編に含む方もいるかもしれません。




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次。基本編で左のガラスの器(カルティオ ボウル)を紹介しましたが、
これ系の器は2つあるとより良いです。朝食時、サラダとヨーグルトを一緒に食す際に。

特に右端のボデガは優秀。
1個¥260位だし、レンジOKだし、グラスとしても使えるし。

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ヨーグルト入れたり、
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サラダ入れたり。


KOZ LIFEさん↑の使用例の写真達が素敵なのでよければご覧アレ。


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次。ラーメンどんぶり。 一応持ってますが、意外に使わない。

年ですかね… 袋麺というかインスタントラーメンを
あまり食べたいと思わないんですよ。 食べた後、胃が重い…

うどんとか作った時は、写真1枚目に出てきた深皿で食べてます。
ラーメンどんぶりは現在、使いかけの調味料袋入れに… いや、重宝する人もいるかもしれませんが。


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次。グラタン皿。ヌコジャは結構使う機会多いです。舌が焼ける程あつあつの大好きです(´∀`*)

グラタン皿とトースターはセットでお考え下さい。
電子レンジとトースターは全然別ものです!
食パンとかグラタンとか、イイ感じにこんがり焼きたいのならトースターが必要です。
オーブンは…使ったこと無いのでわかりません。


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あと、なにげにオススメなのが、楕円のお皿。
無印良品の磁器ベージュ楕円皿・大 約22×16×高さ4.5cm
磁器ベージュシリーズは温かみのある白色がとても素敵です。

23cmの大きなお皿と用途がかぶるのですが、
パスタ、カレー、ごはんとおかず一緒に盛ってカフェ飯、サラダと揚げ物、など、
大きいお皿と中くらいのお皿のちょうど中間のポジションで、使い勝手が良すぎる。
丸いお皿に比べて奥行きが無いので、収納的にも助かります。

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こんなサイズ感。


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最後。醤油皿。意外と1つは持っていたいお皿。

買って来た半額のお刺身につける醤油とか、焼くだけの餃子のタレor酢醤油とか、
醤油皿が無いと直にかける or パックの上蓋に出すことになりますからねっ!!!

* * * * * * *

ちなみにパンジー?スミレ?の箸置きは、辻本 路さん作。
かーわーいーぃー(*^∀^*)

通販ですと、雑貨店アオトキイロ 様Mallowマロウ ONLINE SHOP様
お買い求め頂けそうですよ、スミレの箸置きはあまり見かけませんが。。。
ヌコジャは田園調布の取扱店様で直に見に行って購入しました(^^)


そして、ローテーブルはemoの折りたたみ式 オーバルテーブルです。

1万円くらい。 高いと思うか、それくらいかと思うかは、あなた次第…!!
引越しも考えると、足が折りたためるってナイス。

* * * * * * *


そんな感じでしたーーー!

とにかく、あまり食器は増やしすぎない方がいいですよ、と
増やしすぎたヌコジャが言ってみる(´・ω・`)身体は1つ。。。

友達の分とか、恋人の分とか、あまり考えなくていいです。
そういうリア充な方は、爆発してくだs ←

もうちょっと早く書けたら良かったんですけどもう4月!
きっと皆もう食器とか必要なものはそろえ終わってる!/(^0^)\オワタ

皆さん、素敵な一人暮らし生活を!



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一人暮らしの食器達:基本編

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早咲きの桜を見に行って来ました。

卒業された学生の皆様、おめでとうございます\(^0^)/
社会に出る皆様、がんばってください(`・ω・´)

一人暮らしを春から始める人も多いと思います。
ちょっと遅くなりましたが、

一人暮らしを始めるにあたり、
どんな食器をどれくらい持てばいいのか


というのを書いてみたいと思います。いつか誰かの役に立てば(^^)


まずは《 基本の食器編 》です。

一応、自炊レベルとしては、毎日じゃなくても
「米を炊飯器で炊く」「フライパンで野菜を炒められる」くらいの方向け。

外食&コンビニ&インスタントオンリーの方々は… まぁ割り箸と手鍋だけあれば。
25歳くらいまでは大丈夫かな… 身体壊さないように気をつけてください^^


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ご飯茶碗 と 味噌汁椀 とお箸。 超基本。

2014.09.04 浜渡富雄さんのご飯茶碗を購入
2014.09.19 めいぼく椀(汁椀)と五角箸



米と味噌汁は、何ならお皿&マグカップでも食せますけど、落ち着かないです。
20年近くすりこまれた日本人魂は強烈。

家から持って行くのもいいですが、帰省した時、お客様用の茶碗で出されますよー( *´艸`)

全てにおいて言えるのですが、意外に壊れないし買いかえません。
日常的に使うものならなおさら、丁寧に選んで長く使うことをヌコジャ先輩はおすすめします。

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次。大きいお皿。ヌコジャが持っているのはイッタラ社製 ティーマプレート 23cm ホワイト。

21cmや26cmもありますが、23cmがおすすめ。
実際に盛るとこう↓
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23cmプレートは、カレー・スパゲッティ・チャーハン・野菜炒め、何でもかんでもOKです。


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次。中くらいのお皿と、ガラスの器。
中くらいのお皿は直径18cmので、無印良品で購入。
ティーマシリーズでも17cmがあるので、23cmと17cmを同じメーカーでそろえても。

中くらいのお皿は、食パン・目玉焼き&ウインナー・ケーキ・ハンバーグなど、
23cmを使うほどじゃないけど、というありとあらゆる物で使います。

ガラスの器は主にサラダ・ヨーグルト・冷奴・おひたし・ごまあえ、などの冷たい物に使います。

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コップとマグカップ。1つずつあれば十分。

ガラスのコップについて、ヌコジャは現在趣味嗜好により、薄いのしか持ってないのですが、
最初は丈夫で比較的買いやすい、通常モデルのカルティオ グラスをおすすめしたい。
背の高いほうがハイボール、背の低い方がタンブラー。
水とかお酒とか飲んだり飲んだり。

マグカップは普通に気に入ってるもので♪



次はカトラリー達。
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お箸と、小さいのと大きいスプーン&フォーク。



クチポール と呼ばれるシリーズのカトラリーもかっこよくてかわいいです!


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以上。サイズ比はこんな感じ。

お茶碗&汁椀に、お皿2枚、ガラスボウル1つ、グラス、マグカップで、計7つ。
これだけあれば普通に大丈夫です。

必要であれば買い足してく方向で。最初は持ちすぎない方がいいです。

* * * * * * * *

今回紹介した食器達の多くは、プロキッチンさんで取り扱ってるので、
まとめて通販しちゃうのも良いですね。

また、4/6(月)まで無印良品で無印良品週間というのが開催されています。
全品10% OFFですので、最寄の店舗で実物を見てまとめてそろえるという手もあります。
無印良品は必要なものほぼ全てそろえられるので、統一感が出ていいですよ☆


* * * * * * * *

食器の色について、23cmのプレートは絶対ホワイトがおすすめ。
色を入れたいなら、中くらいのお皿の方で。
ガラスの器やグラスは、きれいなのを選んでみても良さそうです。

白色について
ベージュっぽい白、青っぽい白、白色も様々でバラつくと意外に気になります(><)
白い器を買う時は、同じメーカーでそろえると尚良いです。

* * * * * * * *

素敵な食器を求め、作家さんの器や民藝の器にも手を出しましたが、
多くは電子レンジ不可だったり使う前に水にひたしたり、扱いがデリケート。

器が増えた後々にも、タフで丈夫な食器達はとても重宝するので、
ぜひ最初は多少雑に扱っても平気なお皿をそろえましょう☆



続きます(`・ω・´)


次は一人暮らしの食器達:応用編です。
基本の食器意外にも、あるとイイ感じの食器達のご紹介。
→ うpしました! 2015.03.31 一人暮らしの食器達:応用編

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Elle a tableとイイホシユミコさんの器

お…お買い物マラソン終わっちゃいました…ね?( >'A`)>

その間1度も更新しないという、ブロガーにあるまじき…
いや、ヌコジャはブロガーなんてそんな大層な者でもないしいいか…orz

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2/6発売のElle a table買いました (近所の書店で) ←(この書店3月末でなくなるらしい)←(´;ω;`)
エル・ア・ターブルって読むらしいですよ、エル・ア・テーブルではないのですよ。

←楽天ブックスは売り切れ…

今回の表紙が好みではじめて買ってみたんですが、ELLEやっぱり素敵!
写真とかきれいで素敵できゅんきゅんする!

というか、欲しかったんですよ…表紙の、右の、ソレ。
買っちゃいました!\(^0^)/

まだ注文したばかりなので、詳しくはちゃんと届いたら… ウフフ



自分も持ってる食器が載ってると何か嬉しい。
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イイホシユミコさんのアンジュール・nami。
ニューベーシック特集の中の、「グレイッシュな器」の中の、1つ。

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nami は水色と灰色のちょうど中間のような色。
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今アンジュールの中でnamiが一番好きかも。


mokuも気になるんだ… あとオクシモロンも気になるんだ… (売り切れてますが)


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カステヘルミのボウル。
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ヌコジャのはサンドだけど。クリアも欲しくなるなる。


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今日の昼ごはん。
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味がちがうウィンナー。贅沢。レモン&パセリと、ピリ辛(?)。
コッペパンも、パン屋さんのパン。贅沢。

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鈴木 麻起子さんの器も載ってた!持ってる!(*゜∀゜)

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おすすめの包丁やカッティングボードなど、色々なキッチングッズ紹介ページも。

しっかりとした包丁を1つ欲しいんです、長く使えるのを…

タダフサさんの包丁とかすごくいい… 1年半待ち!?(゜д゜ )


雑誌とか久々に買いましたが、すごく読みごたえある号でした♪
書店で見かけましたらぜひ☆

次回は「白いスポンジ」を更新する予定です(^ω^)


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