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コーヒーをドリップする生活

IMG_2526.jpg
“SLOW COFFEE STYLE”

KINTOというメーカーが打ち出しているプロダクトシリーズの1つ。
このコーヒーカラフェセットを購入したのが、2月中旬頃の事。



最初に見かけたのはon la CRUさんという店舗様で、
ステンレス製ドリッパーの方でした。

買うならケメックス☆と、漠然と思ってたのですが、、、

しかもマウスブロウの方。

実際、コーヒー好きな父に還暦祝いの1つとしてこのセットを贈っていて、
年末年始帰省した時に実物を見まして。

もちろん素敵だったのですが、なんとなくですね…

一番のチャームポイントである木の持つ部分&革紐を、
おそらくヌコジャは管理しきれないと思ったのです(´・ω・`)絶対洗うのめんどくなると思うんだ。


あとは好みの問題でしょうか、
ケメックスにしても、3カップより6カップのふっくらした形が好きだったんです。

だけど確実に6カップは1人暮らしのヌコジャには大きすぎる。

ハンドルタイプがあるのも知ってはいたのですが・・・


購入する決め手を欠いたまま、でもケメックスしか選択肢が無い中で、
偶然に出逢ったのが、冒頭のKINTOのコーヒーカラフェセット。
調べたところ、ペーパードリップのもある!

ヌコジャが買ったパオコーヒーさん↑は売り切れ…


最安値300ml(取り寄せ)、600ml、在庫有りの300ml。

300ml用はセットで¥2,160と、かなり買いやすい価格。形もふっくらしてて好み。
あと、サイズ(特に高さ)がちょうど良かったのです。
IMG_2079.jpg
収納場所が限られる中、どうしても背の高いものはしまう場所に困るのですが、
そういった意味でもかなり理想的でした。


迷ったのは、知名度だけでしたね・・・(´・ω・)
ケメックスっていう、その名前への憧れ感と言うのでしょうか・・・
有名だし、おしゃれな人は皆使ってるし、雑誌やサイトでかなり見かけるし・・・

迷って迷って、だがしかし価格・形・使い勝手が
自分の性格と生活に合っていたKINTOにしたのでした。

IMG_2533.jpg
では、さっそくコーヒー淹れましょう。
ドリップの仕方はYouTubeで勉強済み(`・ω・´)

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少しお湯をいれて蒸らす。
と言うか、ケトルからお湯をそそぐのはやっぱりちょっと重たいので、
お買い物マラソン中に月兎印のスリムポットを購入するつもりです♪白に決めました♪
レビューを書いて送料無料★

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白い○までお湯をそそぐと300ml(カップ2杯分)に。のの字のの字…ケトル重い。
ペーパーにお湯があたらないように…あたっとるがな(゜д゜)

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○までいったら外します。
ヌコジャずっと最後の1滴が大事と思ってましたが、それは紅茶の話で、
コーヒーは苦味が出るので最後まで落とさない方が良いらしいですね。


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あとはくるくるっと軽く回して、カップにそそげば完成☆

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素人かつ初心者のヌコジャが淹れても、十分おいしいですっ♪
YouTubeの先生も言ってましたが、コーヒーはドリップの技術より豆と鮮度が大事だそうな 笑

IMG_2558.jpg
休日の朝ごはん(^ω^)♪

普段は台所でドリップしてます。くるくると。
仕事の日の朝とかはやってる暇ありませんが、
帰宅後、夜にコーヒー淹れて飲むと至福です・・・☆
ヌコジャは夜にコーヒー飲んでもぐっすり眠れるタイプです(・∀・)

冒頭でも出てきたon la CRU様で、とても興味深い記事がありました。
ステンレスフィルターとペーパーフィルターを淹れ比べされています。→ コーヒー淹れ方比べ


ふっくら丸い底の部分は手を突っ込んで洗えますし笑、お気に入りになりました♪

なんと言っても安いと思うので、ドリップコーヒーを生活に取り入れたい♪
とお考えの方は候補の1つにぜひー(^ω^)



今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。
次回もまたお目にかかれたら嬉しいです♪
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Tag:食器・テーブルウェア  Trackback:0 comment:0 

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